[베리타스알파=신승희 기자] '맛있는 녀석들'에서 김준현이 해장에 좋은 죽을 소개했다.
11일 방송된 코미디티비 '맛있는 녀석들'에서 김민경, 유민상, 김준현, 문세윤이 해장음식 더 맛있게 먹는 노하우를 전했다.
김준현은 "해장엔 역시 속을 달래줄 죽이다. 간장, 새우젓, 소금등 다양하게 간을 맞추는 데 장조림 장을 부어 간을 맞춘다"고 소개했다.
<김준현의 해장 죽>
1. 소고기 채소죽에 장조림 국물을 넣어 간을 맞춘다.
2. 조미 안 된 김 가루를 얹어 식감을 더한다.
3. 죽에 깻잎장아찌, 낙지젓갈, 멍게젓갈을 기호에 따라 올려 먹는다.
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신승희 기자
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