[베리타스알파=신승희 기자] '식신로드'에서 성북동의 양식 다이닝 <봉파레트>의 잡곡 리소토와 토종닭 리소토를 소개했다.
10일 k.star '식신로드'에서 정준하, 박지윤, 이재훈과 특별 게스트로 배우 김민교와 배우 남보라가 성북동의 <봉파레트>를 찾았다.
정준하는 "잡곡리소토는 레드와인과 올리브오일을 밥물에 섞어 은은한 향이 일품이다"라고 했다. 토종닭 잡곡리소토는 생 토종닭을 오븐에 구운 후 특제 닭 육수에 졸인 잡곡 리소토이다.
로브스터 리소토는 특제 토마토 꽃게 육수에 로브스터와 잡곡 리소토를 넣고 졸인 리소토다.
이재훈은 "한국인 남녀노소 모두에게 환영받을 맛이다"라고 평했다.
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신승희 기자
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